Variedades de tomates antiguos

Información

Los tomates son una de las hortalizas más antiguas que existen. Se originaron en el sudoeste de México, en las regiones montañosas de los Andes. Los tomates eran un alimento básico para los aztecas, quienes los cultivaban y los usaban en salsas y guisos. Los españoles tuvieron contacto con los tomates por primera vez en el siglo XVI, durante la Conquista. Al principio, los europeos los consideraban venenosos y no los comían. Sin embargo, pronto aprendieron a cultivarlos y a usarlos en sus platos. A finales del siglo XVIII, los tomates comenzaron a cultivarse en Europa y América. En la actualidad, se producen tomates en todo el mundo.

Existen cientos de variedades de tomates. Algunas de las más antiguas son el tomate pera, el tomate cereza y el tomate redondo. Todos estos tomates tienen un sabor dulce y característico. Otras variedades antiguas incluyen el tomate riñón y el tomate italiano. Los tomates riñón son grandes y tienen una forma ovalada. El tomate italiano es una variedad muy aromática que se suele utilizar en sopas y ensaladas.

Precio del artículo

Normalmente esto suele costar entre 1€ y 2,5€ por kilo.

Ventajas

El cultivo de variedades de tomates antiguos tiene una serie de ventajas, entre las que destacan:

- Mejor Aspecto: Su sabor y textura suelen ser superiores a las variedades más modernas, y tienen un aspecto más natural.

- Mayor Sabor: El sabor de los tomates antiguos es distinto del de las variedades más modernas, debido a que contienen menos agua y más azúcar.

- Mayor Nutrientes: Debido a que son más ricos en azúcares, estos tomates también son más nutrientes y contienen más vitaminas y minerales.

- Productos Más Saludables: Al ser más natuales y tener un menor contenido en agua, los tomates antiguos son más saludables y digestivos.

Contras

Las variedades de tomates antiguos pueden ser muy difíciles de cultivar. Muchas veces, los tomates antiguos no producen fruitos suficientes para cumplir con las expectativas de los agricultores. Los tomates antiguos también pueden ser propensos a enfermedades y plagas, lo que puede dañar la cosecha.

¿A qué esperas?

Nuestros deliciosos Tomates Antiguos son cultivados con esmero y cariño. Tenemos una variedad para cada gusto: desde los amarillos dulces hasta los morados ácidos. Siempre frescos y orgánicos, nuestros tomates son perfectos para cualquier ocasión, desde una cena informal con amigos hasta una reunión familiar.

¿Por qué comprar Tomates Antiguos?

Sabor: El sabor de los Tomates Antiguos es incomparable. Son dulces, jugosos y perfectamente maduros. No encontrarás un sabor igual en ningún otro tomate.

Cultivo: Todos nuestros tomates son cultivados de forma natural y orgánica. Nuestros agricultores se esfuerzan por garantizar que cada tomate esté perfectamente maduro y listo para ser cosechado.

Versatilidad: Los Tomates Antiguos son perfectos para cualquier ocasión. Puedes utilizarlos en ensaladas, salsas, pastas o incluso comérselos tal cual. Son la guarnición perfecta o el acompañamiento ideal para cualquier plato.

No lo pienses más, nuestros Tomates Antiguos son la mejor opción para ti.